Portrait du chef Jean-Marc Terrien

Bienvenue à la Closerie des Roses

La Closerie des Roses, restaurant gastronomique, vous accueille à VARADES, au cœur du Pays d’Ancenis. Idéalement situé entre Nantes et Angers, le chef Jean-Marc TERRIEN, Maître Restaurateur et Membre du Collège Culinaire de France et son équipe, vous recevront dans ce cadre exceptionnel d’un village de pêcheurs en bord de Loire face à l’abbatiale de Saint-Florent le Vieil.

Aux beaux jours, vous pourrez profiter de la terrasse bordée de rosiers et de sa vue sur La Loire. L’apéritif et le café vous y seront servis.

Notre carte évolue au rythme des saisons et du marché avec le souci de sélectionner les meilleurs produits du terroir, vous pourrez déguster des poissons de Loire issus de la pêche artisanale labellisée « Poissons Sauvages du Bassin de La Loire ».

Nous attachons une grande importance à la sélection des vins qui accompagneront votre repas. La Closerie des Roses est partenaire du réseau Vignobles et découvertes.

Nous sommes référencés dans de nombreux guides :

  • BIB Gourmand par le Guide Michelin
  • Titre de Maître Restaurateur
  • Membre du Collège Culinaire de France
  • Partenaire du réseau Vignobles et découvertes
  • Label Tourisme & Handicap
  • Bottin Gourmand
  • Gault&Millau

Pour votre plus grand confort, la salle panoramique du restaurant est climatisée et accessible aux personnes à mobilité réduite. La Closerie des Roses est labellisée Tourisme & Handicap.

BIB Gourmand par le Guide Michelin
Maître Restaurateur
Collège Culinaire de France
Réseau Vignobles et découvertes
Label Tourisme & Handicap
Bottin Gourmand
Gault et Millau

Panne d'inspiration pour faire plaisir ?

Et si vous offriez un moment de gastronomie à La Closerie des Roses ?

“la closerie des roses” chez vous !

Nous vous proposons aussi des plats à emporter !

Pour plus de détails, nous contacter au 02 40 98 33 30.